Restaurant

Der große Restaurantraum eignet sich für Gruppen im Urlaub, Sportmannschaften, Freunde, Familienfeiern und Geschäftsessen.

Chefkoch Pio wählt nur lokale und saisonale Rohstoffe, daher lokales Gemüse und Wild.

Adriana, eine kostbare Gastgeberin, hat eine echte Leidenschaft für Gebäck, ihr Semifreddo ist köstlich und für die Kunst des Backens, für Glutenunverträglichkeiten, legt sie morgens spezielles Brot oder Kekse auf den Tisch.

Sie selbst ist die Architektin der Herstellung von hausgemachten Likören, wie dem mittlerweile berühmten, unter den Stammgästen bekannten “Tredicino”, einem Likör aus 13 Wildkräutern, die direkt auf den nahe gelegenen Wiesen angebaut werden, oder angesichts der Nähe zu Tirol dem berühmten Rumtopf, hergestellt aus frischen Früchten der Saison, in Schichten in Rum getaucht, beginnt die Zubereitung im Mai und endet im Oktober.

Il tuo ristorante a CoredoIl menu

Am Morgen zum Frühstück finden Sie immer ausgezeichnete Specks, aber auch Kuchen, Apfelkuchen, Donuts, frischen Joghurt aus der nahe gelegenen Molkerei, Sacher-Torte und vieles mehr … alles tagsüber frisch.

Eine grundlegende Sache wird niemals scheitern … gute Laune und ein Lächeln für alle und vor allem die Vertrautheit mit einfachen und spontanen Gesten, mit denen Sie sich verwöhnt fühlen.

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Wo wir sind

Via delle Antiche Fontane, 6
38012 Predaia – Fraz.Coredo (TN)

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+39 0463536108